آفت کش ها و بدن ما

آفت کش ها حشرات، جوندگان و سایر جانورانی را که به محصولات کشاورزی آسیب می رسانند، یا برای سلامتی همگان زیانبارند می کشند. آفت کش ها موادی شیمیایی و سمی اند، که همان قدر که برای حشرات، جوندگان و... زیانبار و خطرناک اند، برای سلامت انسان، به خصوص کودکان و افراد آسیب پذیر، خطرناک و کشنده اند. در واقع، آفت کش ها برای کشاورزان این امکان را فراهم آورده که محصولات بیشتر و متنوع تری را با هزینه ای کمتر تولید کنند. این مواد برای کشتن و از بین بردن حشرات و آفتها مؤثر بوده اند، اما می توانند به آدمی هم آسیب برسانند و ذخیره ی مواد غذایی آنها را آلوده کنند. تأثیر و کارایی آفت کش ها به علت سمی بودن آنهاست، بنابراین هیچ آفت کش بی خطری برای سلامت انسان وجود ندارد. به این دلیل است که مصرف آفت کش ها باید تحت نظارت و کنترل دقیق و شدید مقام های مسئول بهداشتی و دولتی قرار داشته باشند و قوانین روشن و صریحی درباره ی آن در مجلس تدوین و بدون هیچ آسان گیری اجرا شوند. فقط در این صورت است که انسان و محیط زیست او از آثار زیانبار آنها در امان خواهند ماند.