نفت وروغن ها

نفت ماده‌ای معدنی است که سرچشمه‌ی آن موجودات زنده بوده‌اند. حتی تصور زندگی بدون نفت و محصولات آن دشوار است. نفت در سوخت اتومبیل، گرمایش، پخت و پز و... به کار می‌رود و محصولاتی مانند رنگ‌ و انواع پلاستیک نیز از نفت ساخته شده‌اند. به غیر از نفت، انواع روغن‌های گیاهی و حیوانی نیز سرچشمه در موجودات زنده دارند. کاربردهای نفت و سایر روغن‌ها و تاثیر آن بر محیط زیست از دیگر نکات مورد توجه است. نفت خام، برخلاف روغن‌های گیاهی و حیوانی، یک سوخت فسیلی است که سرانجام روزی به پایان خواهد رسید. چه بهتر که از هم‌اکنون به فکر "سوخت‌های جایگزین" برای نفت باشیم. در این کتاب چگونگی شکل‌گیری نفت و شیوه‌های استخراج، پالایش، فرآوری و حمل و نقل آن بررسی می‌شود.