پرخوری ممنوع !

چرا سفیده تخم مرغ در اثر حرارت سفت و رشته ماکارونی نرم می شود؟ آب نبات چگونه ساخته می شود و چرا برای ما مفید است ؟ .... این کتاب با پاسخ به تمامی پرسش ها درباره مواد غذایی ، اسرار خوراکی ها را برای ما بازگو می کند.